Coin des recettes de Lupus Canada | Shake protéiné au chocolat et aux cerises
Bienvenue au coin des recettes de Lupus Canada ! Ici, nous collaborons avec Diane, une nutritionniste holistique certifiée basée à Calgary qui se concentre sur l’inculcation de l’amour de la cuisine et des aliments naturels aux enfants. Ses recettes fournissent des conseils et des idées sur la façon de nourrir votre corps, dans le but de faire de l’alimentation nutritive une seconde nature pour les générations futures.
Ce smoothie contient 22 grammes de protéines sans aucune poudre de protéines ajoutée ! Il regorge également d’acides gras oméga-3, de vitamines et de fibres pour un petit-déjeuner qui vous satisfera certainement jusqu’à l’heure du déjeuner ! Cela fait 1 smoothie de la taille d’un repas ou 2 smoothies de la taille d’une collation.
Ingrédients:
2 tasses d’épinards ou de jeunes feuilles de chou frisé légèrement tassées (environ 2 poignées)
1,5 tasse de cerises douces surgelées
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré ou de cacao cru en poudre
2 cuillères à soupe de cœurs de chanvre
1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète naturel ou de beurre d’amande
1-1,5 tasse de lait au choix
1/4 tasse de flocons d’avoine, ou moins de 2 cuillères à soupe supplémentaires de cœurs de chanvre
Une pincée de sel, facultatif mais aide à faire ressortir la saveur du chocolat
3-4 glaçons
1/2 banane, facultatif pour plus de douceur
Instructions:
Placez tous les ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse, en commençant par 1 tasse de lait, et mélangez jusqu’à consistance lisse et crémeuse, en ajoutant du lait supplémentaire si nécessaire pour faire avancer les choses. Goûtez et ajoutez 1/2 banane si vous avez besoin de plus de douceur.
Pour : 1-2 personnes