Coin des recettes de Lupus Canada | Biscuits aux pépites de chocolat à la farine d’amande

Voici le coin de recettes de Lupus Canada mettant en vedette Avec l’amour de Jamey !

Nous sommes ravis de faire équipe avec Jamey Kay, un créateur numérique et développeur de recettes passionné, qui apportera du contenu frais et engageant à notre communauté !

Avec un amour profond pour les aliments nourrissants et un parcours inspiré par ses propres expériences transformatrices, Jamey est ici pour inspirer des modes de vie plus sains pour tous.

Chaque mois, Jamey présentera de nouvelles recettes délicieuses et des idées de collations pour les personnes atteintes de lupus.
Nous espérons que ces recettes s’intégreront parfaitement dans votre vie, apportant joie et bonne santé à votre maison.

Biscuits aux pépites de chocolat à la farine d’amande

Ces biscuits aux pépites de chocolat sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre raffiné regorgent de nutriments et sont tellement délicieux !
Ils sont parfaits pour une petite collation riche en protéines alors que vous reprenez la routine en septembre !

Ingrédients:

2 c.
farine d’amande blanchie

1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

1/4 c. à thé sel

1/4 c.
huile de noix de coco, ramollie

3 c. à soupe
sirop d’érable

1 c. à thé Extrait de vanille

1/2 c.
Pépites de chocolat aigre-doux

Donne : 18 biscuits

Instructions:

Préchauffer le four à 350 F. .

Dans un bol, mélangez la farine d’amande, le bicarbonate de soude et le sel.

Ajouter l’huile de noix de coco, le sirop d’érable et la vanille.
Bien mélanger.
Incorporer les pépites de chocolat.

Déposez la pâte en cuillères à soupe bombées sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
Appuyez doucement pour aplatir.
Ces cookies ne se propageront pas.

Cuire au four pendant 8-9 min.
Laissez-les refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 10 minutes, puis transférez-les sur une grille.
Jouir!